À propos de nous

Sucre et  Spice est une boulangerie américaine agréée  situé à Florence, Toscane  et fondée par Masha et sa fille, Saskia.

Masha Innocenti, originaire de New York, a toujours été fascinée par l'art et le cake design. Après avoir reçu un diplôme CCP de Julia Child à la convention IACP  et diplômée Cordon Bleu elle unit ses deux passions et ouvre en 1993 la première boulangerie dédiée aux desserts américains développant un style unique dans  Florence créant  des gâteaux sur mesure et l'introduction de gâteaux de mariage sur mesure avant même qu'ils ne deviennent si populaires ici. Sa fille, Saskia Innocenti, également passionnée par le cake design, est diplômée en Food and Beverage management de l'école culinaire Buontalenti.

Ils   travailler  avec divers organisateurs d'événements et de mariages ici et à l'étranger  leur gâteau  des créations à  villas et châteaux dans toute la Toscane et dans d'autres régions d'Italie. Leurs gâteaux de mariage ont été présentés dans plusieurs publications telles que Inside Weddings, Cosmopolitan, Grazia,  Alice,  Mon Chériè , Magazine Cake Design, Style  Me Pretty et Destination Weddings & Honeymoons Abroad .